Рюмка водки на столе не всегда нужна, что бы ни пел про то Лепс

Перед праздниками многие задумываются, как спиртное отразится на самочувствии. Алкоголь влияет не только на степень опьянения, но и на уровень глюкозы, иногда вызывая резкие колебания. Какие напитки несут больший риск и как не превратить торжество в «сахарную карусель», мы уточнили у терапевта и диетолога.

Как спиртное сказывается на уровне глюкозы
Алкоголь, попадая в организм, в первую очередь перерабатывается печенью — органом, поддерживающим нормальный уровень сахара в крови. В этом участвует глюкогенез — процесс переработки глюкозы.

Во время застолья печень переключает ресурсы на метаболизм этанола. В результате продукция глюкозы замедляется или полностью останавливается, что способно привести к гипогликемии.

«Гипогликемия — это наиболее частое явление, когда речь идет об алкоголе в принципе, — поясняет врач-диетолог Кристина Пришвина. — Например, у людей с диабетом первого типа, которые принимают инсулин, употребление алкоголя может привести к гипогликемии, особенно если алкоголь был принят на голодный желудок. Симптомами пониженного сахара в крови могут быть слабость, потливость, тремор, головокружение, иногда — потеря сознания и судороги».

сли при приеме алкоголя вы почувствовали головокружение, специалист советует сразу перекусить, а лучше полноценно поесть.

Терапевт Елена Шураева подчеркивает, что влияние алкоголя на глюкозу — тема дискуссионная: простая формула «больше выпил — выше сахар» не отражает всей картины.

«На самом деле эффект зависит от типа алкоголя, его количества и индивидуальных особенностей организма, — комментирует врач. — Небольшие дозы алкоголя, особенно крепких напитков (водка, виски и др.), могут первоначально снизить уровень сахара. Однако при употреблении больших доз, особенно на голодный желудок, наблюдается обратный эффект — резкое повышение сахара. Печень, справившись с алкоголем, начинает активно преобразовывать гликоген в глюкозу, что может привести к гипергликемии».

Елена Шураева — врач-терапевт, специалист в области организации здравоохранения, член Российского научного медицинского общества терапевтов, Союза реабилитологов России, генеральный директор ООО «Альсария», академик Российской муниципальной академии, председатель Коалиции здоровья БРИКС, директор АНО Центр здоровьесбережения БРИКС.

Кристина Пришвина добавляет, что сладкие коктейли, вина, пиво и ликеры способны повышать уровень глюкозы. Причина в содержании сахаров и простых углеводов, которые быстро усваиваются.

«При хроническом употреблении алкоголя, особенно в больших количествах, могут возникнуть проблемы с уровнем сахара в крови, то есть привести к инсулинорезистентности, когда клетки организма становятся менее чувствительны к инсулину, что повышает уровень сахара в крови», — предупреждает Кристина Пришвина.

«Поджелудочная железа вынуждена вырабатывать большое количество инсулина, что особенно опасно для людей с диабетом или предрасположенностью к нему, — продолжает Елена Шураева. — Постоянное употребление сладких алкогольных напитков способствует развитию инсулиновой резистентности, что существенно повышает риск развития диабета 2-го типа».

Как держать уровень сахара под контролем
Стабильность глюкозы важна не только для предотвращения резких скачков, но и для нормального функционирования организма в целом.

«Влияние алкоголя на уровень сахара в крови — это непростое уравнение. Крепкий алкоголь может приводить к кратковременным колебаниям, а сладкие напитки — к опасным и долгосрочным последствиям, — говорит Елена Шураева. — Для поддержания здоровья и контроля уровня глюкозы в крови, особенно при наличии диабета, следует минимально употреблять алкоголь, предпочитая, при необходимости, крепкие напитки без сахара и обязательно употребляя их с едой».

Медики советуют пить только после еды и ограничивать количество алкоголя, чтобы снизить риск гипогликемии и гипергликемии. Пища замедляет всасывание спиртного и помогает удерживать сахар на стабильном уровне.

«Старайтесь избегать сладких алкогольных напитков, которые содержат много простого сахара, так как это может резко повысить уровень глюкозы в крови, — рекомендует Кристина Пришвина. — Алкоголь в чистом виде, например водка, ром, джин с низким содержанием углеводов, является лучшим вариантом, если вы хотите контролировать уровень сахара. Также людям с диабетом или нарушениями обмена веществ важно регулярно проверять уровень сахара в крови до, во время и после употребления алкоголя, чтобы предотвратить неожиданные колебания».

#альсария #шураева #микросферы #сахар #алкоголь #глюкоза #диабет