Вздутие, запоры, тяжесть и боль в животе — с такими неприятными симптомами ежедневно сталкиваются многие. И первое, на что стоит обратить внимание, — рацион. Рассказываем о лучших продуктах для кишечника, которые помогут сохранить и улучшить его здоровье

В загруженные будни многие зачастую не успевают нормально позавтракать и пообедать. На выручку приходит фастфуд и прочая вкусная, но вредная еда. Из-за неправильного питания проблемы с кишечником — не редкость.

Здоровье этого важного органа играет одну из ключевых ролей в общем самочувствии: это и быстрый метаболизм, и сильный иммунитет, и даже хорошее настроение. Разбираемся, какие продукты полезны для работы и микрофлоры желудка и кишечника, могут ли они естественным образом облегчить состояние при запорах и вздутии у детей и взрослых.

Полезная информация о продуктах, полезных для кишечника
– Постарайтесь уменьшить количество газированных напитков, сладостей и фастфуда.
– Не забывайте пить чистую воду.
– Пробиотики и пребиотики способствуют здоровой микрофлоре кишечника.
– Достаточное количество клетчатки — важная часть рациона.
– Старайтесь тщательно пережевывать еду.

В каких продуктах содержится больше клетчатки, полезной для кишечника
Согласно исследованиям, здоровому человеку необходимо ежедневно потреблять 14 грамм пищевых волокон на каждые 1 тысячу калорий (2). Составили список продуктов для кишечника, богатых клетчаткой.

Фасоль
В 100 граммах отварного овоща содержится целых 11,9 граммов клетчатки. Более того, она богата растительным белком, который также необходим для организма. Фасоль можно включить в свой рацион в качестве гарнира, добавить в суп или салат. А еще за счет невысокой калорийности она впишется в любую диету.

Семена льна
Если вы всегда обходили подобные продукты стороной, то самое время присмотреться к ним. В 100 граммах семян льна содержится 27,3 грамма клетчатки — идеально для здорового кишечника. Конечно, вряд ли вам удастся съесть такую большую порцию. Но если добавить 2–3 столовые ложки семян льна в салат, то это уже даст 6–7 граммов клетчатки.

Гречневая крупа
Мало кто знает, но некоторые крупы — богатый источник клетчатки. И гречка — в их числе: в 100 граммах содержится примерно 11 граммов клетчатки. Однако при варке крупа впитывает воду и увеличивается в объеме, поэтому концентрация клетчатки в 100 граммах готовой каши будет ниже. Но порция гречки, 160–170 граммов, даст вам около 6 граммов клетчатки — практически четверть дневной нормы.

Овсяная крупа
Еще одно подтверждение, что овсянка — идеальный завтрак. Во-первых, это один из самых полезных источников углеводов, который дает энергию и долгое чувство сытости. Во-вторых, крупа богата клетчаткой — примерно 10 граммов на 100 граммов продукта. А если вы еще добавите в кашу ягоды, то получите настоящий суперфуд.

Авокадо
Это один из самых полезных фруктов. Авокадо богат насыщенными жирами, но при этом не очень калорийный. К тому же содержит 6,7 граммов клетчатки на 100 граммов продукта. Авокадо можно добавить в салат, порезав на кусочки, или намазать на хлеб, заменив масло. Получается полезно и вкусно.

Ягоды
Врачи называют их «санитарами организма». Они выводят токсины, стабилизируют обмен веществ и уровень холестерина. Больше всего клетчатки в малине, чернике, ежевике. Добавляйте ягоды в кашу, например, в овсянку, или ешьте свежими.

Курага
Содержит не только клетчатку —18 граммов на 100 граммов продукта, но и калий, витамины B3 и E. Она может стать полезным десертом или добавкой к каше или творогу из-за сладкого насыщенного вкуса.

Список продуктов для восстановления работы кишечника при запоре и вздутии живота
– Чернослив
– Яблоки
– Семена чиа
– Цельнозерновой хлеб
– Свекла
– Морковь
– Клубника

Кисломолочные и другие продукты, полезные для микрофлоры кишечника у взрослых и детей
Кисломолочные продукты — кладезь полезных веществ для кишечника. Рассмотрим ниже, какие лучше выбрать для поддержания его здоровой микрофлоры.
– Йогурт
– Кефир
– Творог
– Сыр
– Квашеная капуста
– Соленые огурцы
– Кимчи
– Шпинат
– Репчатый лук
– Сок из сельдерея
– Клюква
– Груши
– Сливы
– Бананы

Комментарии врачей о продуктах, полезных для кишечника

При коррекции рациона важно услышать мнение специалиста. О продуктах, полезных для кишечника, рассказывает врач-терапевт и нутрициолог Елена Шураева.

— Тема здоровья кишечника обросла огромным количеством мифов и маркетинговых уловок. Нам продают «суперфуды», волшебные порошки и детокс-смузи, обещая мгновенное исцеление. Но правда в том, что наш кишечник — это не сломанный механизм, который нужно чинить чудо-средством. Это сложнейшая экосистема, целый «внутренний сад», который требует не ремонта, а грамотного и постоянного ухода.

Забудьте об идее найти один единственный лучший продукт. Это иллюзия. Эффективность заключается в трех китах: достаточном количестве клетчатки, ферментации и разнообразии.

Что я считаю переоцененным? Дорогие экзотические семена и ягоды. Да, они полезны, но обычная квашеная капуста, кефир, гречка и сезонные овощи с грядки принесут вашему кишечнику не меньше, а то и больше пользы за куда меньшие деньги. Главное — регулярность и системный подход, а не гонка за модными новинками.

Более подробно об этом и многом другом читайте в оригинале статьи
https://www.kp.ru/family/eda/produkty-dlya-kishechnika/

#альсария #шураева #микросферы #суперфуд #ппрецепты #лучшиепродукты